Minimalisme

Une cuisine rangée

Le minimalisme c’est aussi apprendre à ranger…pour un bien être, une vie plus simple sans se polluer l’esprit . Ranger pour gagner de l’espace et du temps. Mais ranger ne veut pas dire dissimuler dans les placards. L’organisation doit être efficace et permettre de libérer les surfaces et d’installer une routine : je cuisine, je nettoie les plans utilisés (importance de l’hygiène dans la cuisine), je fais la vaisselle, je range,.. Et chaque chose doit avoir une place.

Alors dans ma cuisine minimaliste il y a :

. Des placards : On tire le meilleur parti du volume de l’intérieur des meubles. On utilise tout l’espace et on l’optimise. Tout est rangé et facilement accessible. On range en hauteur tout ce qui n’est pas utilisé au moins une fois dans la semaine. Pour y voir plus clair on améliore les possibilités des placards en les modifiant. On y ajoute des panières suspendues, des ponts de rangements empilables qui permettent de stocker en superposant, des porte verres , des supports pour poêles,… On fixe un support (un porte revue peut se transformer en contenant)à l’intérieur des portes pour y ranger les torchons, les sacs de course,..

On peut fixer une tringle horizontale dans le fond des placards ,sur laquelle on ajoute des anneaux dotés de pinces pour y accrocher des tasses . Cette astuce est pratique pour le meuble sous évier pour poser ,sur la barre, les produits ménagers en spray et dégager l’espace en dessous. Les produits d’entretien sont entreposés dans des bacs de rangement , sur un plateau tournant, ou dans une bassine facilement transportable sur le lieu de ménage. On pense sécurité enfant en adaptant un bloque porte .

. Des tiroirs : L’avantage des tiroirs c’est que l’on accède facilement à ce qui se trouve au bout. Le contenu est visible et accessible. Ils sont entièrement exploitables quand on les organise avec des compartiments intégrables. Ils existent en différents formats, adaptables à toutes les profondeurs et ils permettent de regrouper des objets qui doivent être rangés ensemble. Version range couverts/ustensiles, mais aussi range épices, range couvercles, range planches à découper,… On pense à poser un tapis de tiroir pour protéger des rayures causées par les objets déplacés .

Support de couvercles en metal chez On Range Tout (8,99 euros)

On regroupe de façon logique les activités de préparation. Tous les accessoires de pâtisserie ensemble, par exemple. Cela permet un gain de temps et évite des déplacements inutiles. Il est tout à fait possible de réaliser soi même des séparateurs de tiroir à partir de boites en cartons de tailles différentes , recouvertes de tissu ou de papier, et assemblées entre elles. Les tiroirs peuvent se cacher dans certains espaces inattendus. Sous le four le « tiroir réchaud »,qui sert à conserver la chaleur des plats, peut être utile pour entreposer les plaques de cuisson et plats à four. On peut aussi installer des tiroirs sur roulettes , au ras du sol, en remplacement des plinthes de bas de meubles.

. Des étagères : Pour un joli rendu plus épuré , moins imposant qu’un meuble suspendu, on opte pour des étagères ouvertes (à condition de ne pas les surcharger). En bois, métal, verre,.. elles s’adaptent à tous les styles d’intérieur. On la choisit raccord avec le style de la cuisine (couleur, matériaux). On soigne les détails en misant sur des équerres apparentes à fixer. Après vérification du poids maximum supporté par l’installation, on y dispose de la vaisselle, des bocaux,..On pense cohérence avec le reste de la cuisine en y plaçant de belles choses. On maximalise en fixant dessous une barre de rangement pour y accrocher paniers, ustensiles , torchons,..

tray of apples near brown bottle

. Des bocaux : Un des gestes à adopter quand on se lance dans le minimalisme/ zéro déchet, est de bannir le sur emballage industriel. Les bocaux en verre sont parfaits pour conserver les aliments cuits ou secs.Le verre présente l’atout de ne pas s’altérer avec le temps. Le contenu est visible ,un vrai avantage au moment d’aller faire les courses. Ils sont hermétiques et préservent de l’humidité. La nourriture s’y conserve mieux que dans les paquets à moitié ouverts. On identifie leurs contenus à l’aide d’étiquettes, sur lesquelles on note également les dates de péremption. On les regroupe par thèmes (sucré, épices,..) ou par couleurs pour un bel effet sur une étagère.

Bocal en verre Le Parfait 0,5l chez Maison Durable (3,50 euros)

Fan de déco

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